Transformation PAM
De la plante fraîche au produit fini emballé, suivez chaque étape de transformation. Recettes, lots, rendements — tout est centralisé.
Étapes de transformation
Tracez chaque étape : tronçonnage, séchage, triage. Les entrées et sorties sont enregistrées, le stock de matière première est mis à jour automatiquement.
Recettes et formulations
Créez vos recettes de tisanes, aromates, sels, sucres et sirops. Définissez les proportions, ajustez-les si besoin. Chaque recette est réutilisable.
Production par lots
Produisez vos lots à partir de vos recettes. Chaque lot est numéroté, daté et traçable. Les stocks de matières premières et de produits finis sont mis à jour en temps réel.
Rendements et pertes
Suivez les taux de rendement à chaque étape de transformation. Identifiez les pertes et optimisez vos processus au fil des saisons.
Pensé pour les ateliers artisanaux
Carnet Culture est conçu pour les petites structures qui transforment elles-mêmes leurs plantes. Simple, fiable, sans fonctionnalités superflues.